こんにちわ、釣り大好きうお座の技術部！吉澤です！(笑
今年は休みと海況が合わず、友人の誘いにも地区の活動や消防団活動が重なり、なかなか癒しの海に出向くことができず( ;∀;)この連休に、久しぶりに浮きに行きました
親不知の海
この日の釣果は寂しいものでしたが、浮いて釣りして心身ともリフレッシュしてきました☆
この夏、盆明けには素敵な魚と出会いました。
アカムツ(ノドグロのほうがわかるかな)
新潟の海にも赤いダイヤがいましたこの魚は断然、炙りがおいしいです(#^^#)
岩塩とレモンでさっぱりいただきました。くどくない魚の脂が炙られ、より一層おいしさが増します。
ちなみにＨさんの奥様の誕生日に差し上げたら、大変喜ばれたとのことで、こちらもうれしくなります(*’▽’)
家の近所の皆様には、おすそ分けしていますよ★ただし、釣れた時だけですけどね(汗
以上、吉澤の釣魚＆素人の一品でした～( *´艸｀)
